Beste brennevinskategorier som passer godt til sigarer

Fra å feire milepæler til å finne trøst etter en lang dag, sigarer tilbyr en beroligende effekt med sin rike aroma og distinkte smak, mens den riktige brennevinen forsterker den sensoriske reisen, får frem berusende aromaer og hever den generelle nytelsen.

For de som nyter gleden av sigarer og god brennevin, dukker det ofte opp et spørsmål: hvilke typer brennevin bør kombineres med våre elskede sigarer? Å forfølge den perfekte kombinasjonen som låser opp berusende aromaer og skaper uforglemmelige sanseopplevelser er en søken som tenner lidenskapen vår. For å hjelpe deg på denne reisen har vi omhyggelig satt sammen en kuratert liste over brennevin, hver nøye utvalgt for å forsterke smakene og heve den sensoriske lokket til røyken din.

Cognac

En av de populære drinkene som passer godt til sigarer er Cognac. Cognac er en kategori av konjakk hentet fra hvite druer som er hjemmehørende i Cognac-regionen i Frankrike. Tradisjonelt ble både sigarer og konjakk nytes etter måltidene. Drikken vil derfor være et perfekt akkompagnement for de som leter etter noe å nippe til etter middagen. Cognac har en jordaktig, treaktig smak og aroma som passer vakkert til sigarer. En viktig ting å huske når du kjøper cognac er alderen. For å få den beste sanseopplevelsen, velg alltid vellagrede flasker til sigarene dine. Her er noen andre raske tips du bør huske på:

• Flasker merket med VS (Very Special) er av laveste alderskategori. De er kanskje ikke ideelle for å konsumere med sigarene dine.
• Flasker merket VSOP (Very Special Old Pale) har blitt lagret lenger, vanligvis fire år eller mer. Slike flasker er ideelle for din sigarrøykeopplevelse.

Beste konjakketiketter for sigarene dine

Det er flere typer konjakk tilgjengelig å velge mellom basert på budsjett og preferanser. Her er en kort liste over populære cognacmerker du bør vurdere:

• Remy Martin Louis XIII: Hvis du leter etter et perfekt konjakkmerke for å levere en romantisk følelse, er Remy Martin Louis XIII det beste alternativet. Drikken vil utvilsomt imponere daten din og få frem den unike kombinasjonen av aromatiske og smaksnoter i sigarene dine.
• Courvoisier Napoléon Cognac: Denne drinken har en iboende tobakkssmaksnote, noe som gjør den til et ideelt alternativ å kombinere med sigaren din. Dens smaker vil utvilsomt svømme godt med aromaene og smakene til en fin sigar.
• Frapin Cigar Blends XO Cognac: Denne etiketten er den beste hvis du er ute etter en ekstra spesiell middagsgodbit. Den har en kombinasjon av noter av vanilje, hasselnøtt og tørket frukt som matcher smakene til en suave sigar.
• Gautier xo Pinar del Rio sigarkonjakk: Dette er unektelig det beste valget for kveldsnøyen din. Drikken leverer intense smaker og aromaer supplert med søte og treaktige toner. Dens komplekse smaker tåler røyken fra en fin konjakk.

Scotch/Bourbon

Hvis du er en whiskyelsker, er scotch og bourbon de førsteklasses alternativene som tilbyr de perfekte smakene for å ta vare på ganens krav mens du røyker favorittsigarene dine. Generelt er det ingen harde og raske regler når det gjelder å koble whisky og sigarer. Hovedmålet ditt er å finne den rette balansen som fungerer for deg. Så vær ikke redd for å eksperimentere før du finner den perfekte matchen. Men her er noen tips for å komme i gang med søket etter det perfekte paret:

• Vurder profilsmak: Det er avgjørende å vurdere smaksprofilene til både whisky og sigarer. For eksempel vil en high-rye bourbon eller peaty scotch være ideell hvis du trenger en dristigere smak. Hvis du ønsker en delikat smak, velg en hvit bourbon eller single malt whisky.
• Tenk på styrken: Du bør også tenke på styrken til både drikken din og sigaren. Et fyldig sukker blander seg godt med en dristigere whisky, mens mildere sigarer passer godt sammen med en kraftig brennevin.

Beste whiskyer å kombinere med en sigar

Her er noen whiskyer for å komme i gang:

• Woodford Double Oaked: Hvis du leter etter en ideell drink for å legge til en ekstra touch av raffinement til din rolige ettermiddagsrøyk, har Woodford Double Oaked deg dekket. Dette er en perfekt sprit for å nippe til pent eller steinene. Den er lastet med søte toner, noe som gjør den til en perfekt match for en god sigar.
• Eagle Rare: Eagle Rare har en unik smaksprofil som har fruktige og komplekse toner. Dette gjør den ideell for sammenkobling med lette til middels sigarer. Hvis du leter etter en spesiell bourbon å nyte med den dyre sigaren din, sørg for å prøve denne drinken.
• Russell's Reserve 10 år: Med et øyeblikk kan du enkelt avvise denne enkle, upretensiøse flasken bourbon som bare en annen standarddrink med få ekstra fordeler. Du bør imidlertid ikke la mangelen på prangende emballasje lure deg. Russell's Reserve er en kompleks, godt avrundet ånd som treffer alle de riktige sansetonene, spesielt når den kombineres med en sigar. Den gir en robust, fyldig smak som sitter lenge på ganen, noe som gjør den til et ideelt alternativ for en tyngre, mer fyldig røyk.
• Speyburn 15: Speyburn 15 er en allsidig scotch som kan nytes pent eller på steinene. Den gir en godt avrundet smaksprofil, komplett med honning, eik og sitrusnoter som passer godt til sigaren din.

Rom

Sigarer og rom nyter en lang og rik historie som strekker seg over flere tiår. Roms sødme kombinerer utrolig godt med den rike aromaen av sigarer. Velg imidlertid mørk cubansk rom fremfor hvit rom for å få det beste ut av sigaren din. Sistnevnte brukes vanligvis mer som en mikser og gir kanskje ikke samme effekt når den kobles sammen med en sigar. Reglene er relativt enkle å følge når det kommer til matchende sigarer og rom. Fokuspunktet er å matche røyksmaken til sigarer med rom med røyksmak. Her er noen flere regler du bør huske på når du velger den perfekte romdrikken for sigarene dine:

• Match intensiteten på smaken: Milde sigarer passer godt med lett eller ualdret rom, mens middels sigarer passer godt med medium rom. På den annen side passer krydrede sigarer godt sammen med krydret rom.
• Match kroppen: Hvis du røyker en fyldig sigar, sørg for at du ser etter like kraftig rom.
• Match land til land: Hvis du røyker en cubansk sigar, er det å velge en cubansk rom en utmerket måte å få den autentiske smaken du ønsker.

Beste rom for sigarene dine

For å få mest mulig ut av sigarene dine, prøv følgende sigar/rom-par:

• Appleton Estate på 21 år: Appleton Estate på 21 år er en rom med full kropp som gir en fruktig smak. Den har komplekse hint av kanel og lakris som blander seg med banan, eple og pære for å få frem skjulte smaker i favorittsigaren din.
• Flor de Cana: Hvis du røyker en eksklusiv og luksuriøs sigar, velg denne like luksuriøse drinken. Flor de Cana produseres i de dype tarmene i Nicaragua og var den beste romoverallvinneren i 2017. Det er en kompleks rom som leverer hint av tre og sjokolade. Dens søte smaker gjør den ideell for en fyldig sigar med mørk smak.
• Havana Club Anejo Clasico: Laget i Puerto Rico, følger denne drinken den originale Havana Club-oppskriften fra Cuba. Den lagres i minimum tre år før den lagres i ytterligere tre måneder på eikefat. Hvis du er ute etter en budsjettvennlig drink som fortsatt smaker luksuriøst, velg Havana Club. Den passer godt sammen med sigarer av middels kvalitet som Romeo y Julieta Reserva Real. Sigarens kremete smak får frem drinkens smaker av vanilje og brunt sukker.
• Cockspur Vsor 12: Denne Barbados-produserte rom er et ideelt valg for kremaktige sigarer og de med hint av lær eller tre. Romen gir fra seg hint av allehånde, ingefær, melasse, banan og brøddeig.

Champagne

Med det deilig varme været som nærmer seg, kan det være lurt å droppe hardt brennevin for en liten bit vin. Champagne og sigarer kan være et perfekt paringsalternativ for å gi moro til den muntre sommerstemningen. Den rensende kraften til boblene som champagnen avgir forbedrer smaken til sigaren din. Dessuten gir champagnes reduserte alkoholinnhold mer aromatisk oppfatning og finesse enn hard brennevin. For å forbedre champagne- og sigargleden din, her er noen viktige tips:

• Hold deg til milde sigarer: Målet ditt er å finne to elementer som fungerer harmonisk sammen uten å overdøve smaken til den andre. Vurder teksturene, aromaene og den generelle opplevelsen av drinken i forhold til din favorittsigar. Vanligvis smaker ikke champagne like sterkt som andre alkoholer som whisky. Du bør derfor velge milde sigarer som ikke kan skjule de mer delikate smakene av champagne.
• Velg en sprudlende drink: En grunn til å nippe til et glass champagne mens du nyter favorittsigaren din, er boblene drinken avgir. Champagne har uovertruffen brus som frisker opp og renser ganen din. Med hver slurk av drinken føles munnen din forfrisket. Derfor bør du velge en drink med så mange bobler som mulig. Dette vil utvilsomt komme godt med når du ønsker å maskere de komplekse smakene til en sterk sigar.
• Unngå høy syre: Det er avgjørende å velge en champagnedrikk som ikke har for høy syre. Drikker med høyt syreinnhold kan ødelegge smakene til sigarene dine.

Beste champagnemerker å kombinere med sigarer

Her er noen få champagnemerker som kan kombineres med sigarene dine:

• Salon Blanc De Blancs Le Mesnil-Sur-Oger: Denne champagnedrikken har rike, komplekse aromaer som lokker smaksløkene dine. Den passer godt sammen med de subtile smakene til sigarer som Goldwin Louis Rosado. Denne kombinasjonen vil garantert gi et snev av eleganse til tungen din, og forbedre din avslapning.
• Charles Heidsieck champagne Charlie '85: Charles Heidsieck champagne Charlie '85 har subtile, men deilige smaker med hint av mandler, hasselnøtter og rik frukt. Dette gjør den til en perfekt drink å kombinere med en middels fyldig sigar for en varm natt i det kalde utendørs. Den passer perfekt til de sjeldneste og høyest rangerte sigarettene, som Opus X.
• Moet & Chandon Imperial Brut: Denne drinken gir rike lag med komplekse smaker av søt honning og fløte med milde smaker. Den har et nivå av subtilitet som får frem det beste i milde sigarer. Du kan pare den med sigarmerker som Gran Reserva fra Arturo Fuente , Baccarat Natural, Cao Gold, Cohiba Connecticut og Davidoff Grand CRU.

Håndverksøl

Sigarer og øl kan virke som en merkelig kombinasjon siden mange forbinder sigarer med vin og brennevin. Faktum er imidlertid at øl og sigarer kan passe perfekt sammen, forutsatt at du vet hvordan du kobler dem sammen. Øl er rikt på aromaer, smaker og smak for å levere en match laget i himmelen når de pares med den rette sigaren. Ølets karboneringsegenskap bidrar til å berolige og hydrere ganen for å få frem begge aromaene til sigaren. Det kan imidlertid være vanskelig å velge riktig kombinasjon. Det avgjørende å huske er at sigar- og ølmatchmaking er en sanseopplevelse, og det du elsker er kanskje ikke den eksakte preferansen til en annen person. Den beste måten å matche de to er å prøve forskjellige kombinasjoner for å finne ut hva som passer deg best.

Profftips: Tommelfingerregelen er å pare fargen på innpakningen med fargen på ølet og omvendt. For eksempel antyder lette innpakninger at sigaren ble lagret i en kortere periode. Slike yngre sigarer smaker ofte friskere og surere, noe som gjør dem ideelle for mildt øl. Her er noen andre regler for å koble sigarene dine med øl:

• Lettere øl passer godt til mer milde sigarer
• Middels fyldige øl, inkludert de på den bitre siden, passer godt sammen med middels fyldige sigarer
• Mørkere og tyngre øl passer godt til mer fyldige sigarer

Beste øl å matche med sigarer

Her er noen utvalg av håndverksøl som matcher favorittsigarene dine:

• En Blonde Ale eller Pilsner: Pilsner og Blonde Ale tilbyr en jevn, myk smaksprofil som passer godt sammen med like myke til middels fyldige sigarer som de originale Montecristo klassiske sigarene. De rike, kremete teksturerte notene av krydder, graham cracker og lær som du får fra sigaren din, gir et klassisk ekteskap laget i himmelen når du matcher det med favorittpilsner eller blonde ale. Andre flotte, myke til middels fyldige sigarer å matche med ølet ditt inkluderer Rocky Patel Vintage, Macanudo Café og Don Diego, blant mange andre.
• Stout eller Porter: Stout eller Porter er et godt valg hvis du leter etter en sterk følgesvenn for din fyldigere sigar. Disse ølene er vanligvis tyngre enn alkohol, smak og munnfølelse, noe som gjør dem til et perfekt par for fyldige sigarer med like dristige smaker. Sigaren vil temperere ølets sødme, mens stouten eller porteren vil få frem de opprinnelig manglende smakene fra sigaren.
• Malt: Malt øl har en tendens til å være på den søtere siden på grunn av mye bruk av korn. Ølene er fyldigere i tetthet og munnfølelse, noe som gjør dem ideelle for sigarer som har gratis smaker og styrke. Å parre dem med en middels til fyldig sigar som Cohiba kan være en fin måte å balansere aroma og styrke.

Tips for sammenkobling av drinker og sigarer

Det finnes flere metoder for sammenkobling av alkoholholdige drikker og sigarer. Som nevnt tidligere, vurder å eksperimentere med forskjellige teknikker før du kommer frem til en ideell match. Her er noen tips for å veilede deg:

Kjenn ganen din

I bespisningssammenheng er ganen din din personlige kontekst når det gjelder smaker og smaker. For å begynne ved «begynnelsen», bli kjent med deg selv. Ikke par en ånd du aldri har prøvd eller ikke liker alene. Dette er det samme med sigarene dine. Mens en bestemt sigar kan passe godt til en ung rødvin, hvis du ikke liker smaken av rødvinen, har du rett og slett ikke konteksten til å nyte sammenkoblingen.

Lær kunsten å smake

Hvis du er en nybegynner, ikke følg alle anbefalingene blindt. Invester tid i å lære hvordan du smaker på ditt foretrukne produkt. Å kombinere brennevin og sigarer er en pågående begivenhet med faser som krever tid å mestre. Mens du er i gang, bruk din interne dialog for å beskrive hva du smaker. Dette vil hjelpe deg å huske verdifulle smaker og utvikle en referanseramme for å sammenligne individuelle smaker. Du bør heller ikke ignorere dine andre sanser, spesielt når det gjelder sigarer. Lukten er utrolig avgjørende, og det samme gjør syn og berøring.

Match kropp med kropp

Den første eksperimentelle metoden å vurdere er å matche kroppen med kroppen ved å velge paringsnotater. For eksempel, hvis du røyker en fyldig og jordnær sigar, se etter en fyldig drink også, som en kompleks og jordnær whisky eller tung rødvin. Målet er å sikre at sigaren din ikke overdøver drinken din eller at ditt valg av drikke ikke kansellerer sigaren. I et nøtteskall, streber etter å oppnå en balanse av harmoni. Hvis du nettopp har begynt, hold deg til det grunnleggende, for eksempel å kombinere sigarer med torvaktig scotch eller rødvin. Generelt er hvitvin, pilsner, gin og vodka notorisk utfordrende å kombinere godt. Hvis noen av disse drikkekategoriene er din foretrukne drikke, start med den letteste sigaren og øk kroppen din til du oppnår en balanse.

Kontrast kropp og smak

For å maksimere smakene som bringes frem i både sigaren og drikken, bør du vurdere "gratismetoden". Ideelt sett velger du en sigar og en drink som trekker hverandre sammen i smak og kropp. For eksempel, hvis du elsker myke og søte sigarer, velg dyp, fyldig og tyngre whisky eller vin for å kombinere dem.

Forstå opprinnelsen

En annen faktor du ikke bør overse er opprinnelsen til drinken din. For eksempel har rom med opprinnelse i Karibia en tendens til å gå bra med ulike sigarmerker fra Den dominikanske republikk. Dette betyr imidlertid ikke at du ikke kan kombinere rom med sigarer fra andre steder. Dette er bare et godt utgangspunkt for når du er usikker på hvor du skal begynne. Hvis du leter etter den beste vinen å kombinere med sigaren din, søk etter et alternativ som bruker druer fra samme opprinnelse der tobakken dyrkes.

Vær eventyrlysten

Å være eventyrlysten kan være den eneste måten å vokse som en spirende aficionado. Du vil ikke vite hva du elsker og misliker før du prøver flere alternativer. En gang i blant kan du bli useriøs og trosse standardretningslinjene. Du kan for eksempel pare en lett sigar og stout for å finne kombinasjonen som fungerer eller lære av dine egne feil. Husk at det ikke er noe som heter "feil" sammenkobling. Ganen din er helt unik for deg. Det kan endres eller utvikles, så det lønner seg å gjøre preferanser basert på konteksten din.

Vanlige spørsmål

Passer sigarer med vin?

Ja! Vin passer perfekt sammen med sigarer. Vinens håndverk, kropp og smaker passer godt inn i sigarsmaken. For eksempel er paring av sigarer med rødvin den mest foretrukne paringstypen for vin. Rødvin er generelt aromatisk med fyldige smaker. Dette gjør den ideell for sammenkobling med middels til fyldige sigarer.

Kan jeg dyppe sigarer i brennevin?

En populær trend i dag er å dyppe sigarer i alkoholer som vin, whisky eller til og med konjakk. Å dyppe sigarer i favorittdrikken din før tenning kan være en morsom måte å tilføre en unik smak til røykopplevelsen.

Kan jeg pare sigarer med kaffe?

Selvfølgelig kan du! Trikset er å velge en kaffe og en sigar som deler lignende smaksprofiler. For eksempel passer milde sigarer godt sammen med en lett stekt kaffe. En middels sterk sigar vil passe godt sammen med en middels stekt kaffe.

Få det beste sigartilbehøret

Når du velger den beste drikken til sigaren din, fokuser på smaker og vekter som passer godt sammen med sigaren din. En fyldig drikke utfyller en fyldig sigar, mens de mer delikate drikkene som champagne eller prosecco krever en lettere sigar. Hos Northwoods Humidors er vi en forhandler som selger sigarhumidorer og sigarrøyketilbehør. Enten du handler etter en omtenksom gave til en venn eller et selvkjøp, har vi det rette tilbehøret for deg. Begynn å handle i dag.